2018年4月3日GDT招標(biāo)盤后點(diǎn)評(píng)｜乳業(yè)在線

4月3日第209次GDT招標(biāo)結(jié)果：

2018年5月-2018年9月發(fā)貨，供應(yīng)總量同環(huán)比均下跌，但各品種增減不一，總體乳脂縮量較少。

整體外盤方面，歐美黃油猛漲，脫脂繼續(xù)下落，而乳清、乳糖觸底，奶酪基本平穩(wěn)。新西蘭期貨市場(chǎng)則是奶粉較弱，而黃油、無(wú)水均實(shí)現(xiàn)了上漲。

外盤影響下，本次各品種漲跌不一，乳脂和乳粉的各品種出現(xiàn)了分化，黃油漲無(wú)水大跌，脫脂跌而全脂實(shí)現(xiàn)了上漲。

本次拍賣小跌0.6%，均價(jià)3477美元；成交17222噸，拍賣戶數(shù)169戶；拍賣參與人數(shù)保持穩(wěn)定，而成交量縮減7.6%，顯示了買家心態(tài)仍然趨于謹(jǐn)慎。

分品種漲跌幅

4月3日招標(biāo)結(jié)果：18年5月到18年9月發(fā)貨

盤后點(diǎn)評(píng)

1.無(wú)水奶油：投放量持續(xù)增加，現(xiàn)貨消費(fèi)不暢，導(dǎo)致短期出現(xiàn)低迷，但總體暴跌屬于市場(chǎng)反應(yīng)過(guò)度，再有下跌可以果斷進(jìn)場(chǎng)。

2.黃油：外圍環(huán)境影響了本次行情，而且和無(wú)水相比較少的投放量也增強(qiáng)了市場(chǎng)預(yù)期，克服了現(xiàn)貨慘淡的局面，強(qiáng)力上漲，但畢竟消費(fèi)旺季還早，逢低買入更穩(wěn)妥。

3.切達(dá)奶酪：消費(fèi)在確定增長(zhǎng)，預(yù)期也在變暖，可以進(jìn)場(chǎng)。

4.乳糖：乳糖觸底跡象明顯，可以進(jìn)場(chǎng)。

5.酪蛋白：國(guó)內(nèi)消費(fèi)潛力在上升，和歷史平均價(jià)格比仍有相當(dāng)優(yōu)勢(shì)，可以擇機(jī)進(jìn)場(chǎng)。

6.脫脂粉：超量庫(kù)存仍然影響這市場(chǎng)，導(dǎo)致各區(qū)域均很難出現(xiàn)系統(tǒng)行情，但絕地低價(jià)也使得總體沒(méi)有大跌空間，可關(guān)注遠(yuǎn)期合同。

7.全脂粉：現(xiàn)貨消費(fèi)逐漸上升，國(guó)產(chǎn)粉供應(yīng)壓力不大，克服了供應(yīng)微增的影響，但后面兩次拍賣投放預(yù)增幅度較大，值得關(guān)注后期走勢(shì)。

綜述

近期歐美外盤方面，黃油總體走勢(shì)較強(qiáng)，脫脂由于兩地庫(kù)存均高而持續(xù)走弱，乳清和乳糖逐步在從底部拉起。

新西蘭的全脂奶粉在產(chǎn)季末期，悄悄地增加了投放量，但樂(lè)觀情緒還是占了上風(fēng)，將價(jià)格頑強(qiáng)拉起，但后兩次拍賣走勢(shì)存疑。黃油首次投放量縮減，加上外圍的正向拉動(dòng)，本次實(shí)現(xiàn)了一定幅度的上漲，未來(lái)行情可期。無(wú)水則是逆勢(shì)大跌，過(guò)激的反應(yīng)將迎來(lái)進(jìn)場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

國(guó)內(nèi)方面現(xiàn)貨成交方面，黃油和無(wú)水價(jià)格逐步走低，市場(chǎng)現(xiàn)貨充裕，而奶粉走勢(shì)分化，全脂微幅走強(qiáng)，成交在慢慢增長(zhǎng)。脫脂則是受到歐洲低價(jià)報(bào)盤的影響欲振乏力。奶酪倒是比1-2月份有所好轉(zhuǎn)，銷售漸有起色。

國(guó)內(nèi)主要乳制品廠家雖然噴粉仍然在持續(xù)，但是總體投放市場(chǎng)欲望不強(qiáng)，這也是使得貿(mào)易玩家都未來(lái)行情看好的原因之一。幾大奶源企業(yè)年報(bào)慘淡，也使得對(duì)今年的供應(yīng)增長(zhǎng)持悲觀的看法成為主流，也側(cè)面影響了對(duì)奶粉未來(lái)行情的判斷。

在本輪拍賣中，外盤影響拉動(dòng)了乳脂和脫脂，但國(guó)內(nèi)的看好未來(lái)行情的氛圍，抵抗住了全脂的下跌。總體上，2018年下半年，各品種有望迎來(lái)不錯(cuò)的收獲。