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拍賣綜述
2019年3月-2020年7月發(fā)貨，生產企業(yè)投放量環(huán)比繼續(xù)下跌，奶粉和無水奶油同比增加。本次拍賣各品種繼續(xù)分化。本次拍賣總體大跌4.7%，均價3226美元，成交33165噸，成交大跌13%。參與戶數185戶，成交人氣回撤。
各品種平均漲跌幅：
主要品種拍賣結果
2月4日招標結果：2020年3月到2020年7月發(fā)貨
車達奶酪和酪蛋白漲幅兇悍，奶粉跌幅巨大，全脂奶粉再創(chuàng)12個月新低。
未來主要品種的到貨成本與現(xiàn)貨成本比較（匯率6.9）
黃油期現(xiàn)倒掛嚴重，后期有補漲需求。
主要品種盤后點評
1. 無水奶油：投放量依然巨大，現(xiàn)貨消費低迷，價格暴跌，后期可逐漸關注。
2. 黃 油：投放逐漸穩(wěn)定，關稅優(yōu)惠到貨較少，外盤表現(xiàn)穩(wěn)健，暫時止跌，可逐步關注。
3. 切達奶酪：連續(xù)上漲后，空間在縮小，可繼續(xù)持有，但不宜過分追漲。
4. 阿拉乳糖：價格持續(xù)回升，外盤走好，可逐步關注。
5. 酪蛋白：投放繼續(xù)減少，而需求旺盛，短期將繼續(xù)強勢。
6. 脫脂奶粉：外盤整體疲軟，加上國內奶價和消費的雙重打擊，但預計二季度后將逐步好轉，可逐步介入。
7. 全脂奶粉：疫情導致原奶過剩和消費低迷，大量國產粉又將影響市場需求，超跌可布局遠期，近期月回避。
綜述
歐美走勢不同： 美國除奶酪和乳糖外，其它品種疲弱，尤其是黃油跌幅較大，貼近其它區(qū)域價格，而歐洲近期脫脂奶粉表現(xiàn)平淡，黃油乳清回暖。
大洋洲期貨格局轉換，油強粉弱。
國內生奶生產方面，由于春節(jié)前疫情全面爆發(fā)，各地由于防疫措施而使得消費極度低迷，餐飲及假日食品消費打擊嚴重，導致原奶過剩，國產粉產量井噴，預計會對后期造成負面影響。
國內現(xiàn)貨成交方面，長假期間由于物流停運，導致幾無成交。